2025年産さくらんぼ、佐藤錦ワインが完成・瓶詰

7月下旬に仕込んだ佐藤錦ワインが、搾汁及び2回の滓引きを経て、瓶詰を行いました。今年は、さくらんぼ佐藤錦も不作ということもあり、例年より少ない120kgの仕込みとなり、丁度500ml瓶100本の瓶詰めとなりました。新作の佐藤錦ワインは順次リリースしていきます。

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